خواص بی نظیر روغن نارگیل: هر آنچه از روغن نارگیل باید بدانید
- شهریور 9, 1400
- 3:50 ب.ظ

روغن نارگیل سرشار از چربیهای اشباع سالمی است که تاثیر آنها با اکثر چربیهای موجود در رژیم غذایی شما تفاوت دارد.
این چربیها میتوانند چربیسوزی را افزایش دهند و انرژی بدن و مغز شما را به سرعت تامین کنند. این چربیها همچنین میتوانند میزان کلسترول خوب (HDL Cholesterol) را در خون افزایش دهند که تاثیر آن در کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی ثابت شده است.
روغن نارگیل چربیهای اشباع طبیعی دارد که میزان کلسترول HDL خوب را در بدن بالا میبرند. این چربیها همچنین ممکن است به تبدیل شدن کلسترول بد یا LDL به فرمی کمتر مضر کمک کنند. خیلی از کارشناسان بر این باورند که روغن نارگیل با افزایش کلسترول خوب، میتواند در مقایسه با بسیاری از روغنهای دیگر برای سلامتی قلب مفیدتر باشد.
در تحقیقی روی ۴۰ خانم، روغن نارگیل در مقایسه با روغن سویا توانست کلسترل کلی و کلسترول بد LDL را بیشتر کاهش و کلسترول خوب HDL را بیشتر افزایش دهد. در تحقیق دیگری که روی ۱۱۶ بیمار انجام شد، رژیم غذایی حاوی روغن نارگیل میزان کلسترول خوب خون را افزایش داد.
اکثر چربیهای موجود در رژیم غذایی از نوع «تریگلیسرید با زنجیره بلند» (long-chain triglycerides) است، ولی روغن نارگیل چربیهایی دارد که با نام «تریگلیسرید با زنجیره متوسط» (medium-chain triglycerides) شناخته میشوند. یعنی طول زنجیرهی این اسیدهای چرب از اکثر چربیهای دیگر کوتاهتر است.
این نوع چربیها پس از مصرف مستقیما به سمت کبد میروند. کبد این چربیها را یا به عنوان یک منبع انرژی سریع استفاده یا آنها را به نوعی از ترکیبات آلی به نام کتونها (Ketone) تبدیل میکند.
کتونها میتوانند فواید بسیار مهمی برای مغز داشته باشند. محققان در حال تحقیق روی کتونها به عنوان درمانی برای آلزایمر، صرع و دیگر بیماریها هستند.
روغن نارگیل یکی از سالمترین غذاها در این سیاره میباشد ، مزایای روغن نارگیل و استفاده از آن فراتر از آن چیزی است که اکثر مردم درک می کنند به این دلایل روغن نارگیل این روزها توجه زیادی را به خود جلب کرده است و نه تنها آن را به مواد غذایی خاص تبدیل میکند، بلکه می تواند به آسانی جایگزین بسیاری از محصولات زیبایی سنتی باشد.
روغن نارگیل در کشورهای غربی یک ماده غذایی ناشناخته محسوب میشود و بیشتر توسط افرادی مصرف میشود که برای سلامت و تغذیه خود اهمیت قائلند.
در صورتی که در برخی از نقاط کره زمین، نارگیل (که سرشار از روغن نارگیل است) جزئی از رژیم غذایی اصلی محسوب میشود که مردم برای نسلهای متمادی آن را مصرف میکردهاند. یکی از بهترین نمونههای این جوامع، مردم اهل توکلائو هستند که کشوری کوچک در جنوب اقیانوس آرام است.
مردم توکلائو بیش از ۶۰ درصد از کالری مورد نیاز خود را از مصرف نارگیل به دست میآورند. پس از تحقیق، مشخص شد این افراد فوقالعاده سالم هستند و آمار ابتلا به بیماریهای قلبی در آنها بسیار کم است. یکی دیگر از نمونههای جوامعی که با خوردن نارگیل سلامتی خود را حفظ کردهاند، اهالی کیتاوا هستند. کیتاوا یکی از جزایر اصلی مجموعه جزایر تروبریاند در غرب گینه نو است.
چاقی یکی از بزرگترین مشکلات سلامتی در سرتاسر دنیاست.در حالی که برخی از افراد فکر میکنند چاقی فقط به میزان کالری مصرفی بستگی دارد، بسیاری دیگر باور دارند که منبع دریافت کالری هم مهم است.
در واقع مواد غذایی مختلف تاثیر مختلفی روی بدن و هورمونهای ما میگذارند. از این نظر هر کالری با دیگر کالری متفاوت است. تریگلیسریدهای موجود در روغن نارگیل که از نوع تریگلیسرید با زنجیره متوسط هستند، در مقایسه با چربیهایی با زنجیرهای بلندتر، میتوانند میزان کالری مصرفی شما را افزایش دهند.
نتایج یک تحقیق نشان داد که مصرف ۱۵ تا ۳۰ گرم تریگلیسرید با زنجیره متوسط در روز، مصرف انرژی در ۲۴ ساعت را تا ۵٪ افزایش میدهد که در مجموع چیزی حدود ۱۲۰ کالری در روز میشود.

آن را به خمیر دندان خود اضافه کنید یا سعی کنید روغن را بزنید
روغن نارگیل به طور طبیعی دندان ها را سفید می کند و حاوی عناصر ضد باکتری است که دهان شما را تازه و سالم نگه می دارد.اگر میخواهید خمیر دندان خودتان را درست کنید، به راحتی روغن نارگیل آب شده، سودا و روغنهای ضروری مورد علاقه خود را با هم مخلوط کنید.در یک ظرف بریزید و از خمیر دندان طبیعی خود لذت ببرید، که هم طولانی تر برایتان میماند و هم پولتان را صرفه جویی میکند!
دئودورانت و عطر خود را بسازید
کمی روغن نارگیل، کمی بکینگ پودر و یک قسمت ازنوشابه گازدار و پودر فلوورت(سبزی هندی) و نشاسته ذرت بریزید و ترکیب کنید. روغن های ضروری مورد علاقه خود را برای عطری که دوست دارید و بوی تازه اضافه کنید.توجه داشته باشید:هنگامی که نظر شما به دئودورانت طبیعی تر تغییر داده شد، متوجه می شوید که شما مجبورید آن را بیشتر تمدید کنید این به این دلیل است که دئودورانت های موجود در بازار منافذ بدن را مسدود می کنند و از عرق کردن شما جلوگیری می کنند، که در واقع سالم نیستند. شما می توانید با دئودورانت های طبیعی بیشتر شیرین شوید، اما سالم تر و بدون سموم هستند.
از آن به عنوان یک پاک کننده آرایش طبیعی استفاده کنید
روغن نارگیل نه تنها رطوبت پوست را افزایش می دهد، بلکه میتوانید مقداری از آنرا روی یک تکه پنبه قرار دهید و آرایش را به طور طبیعی بدون هیچ گونه مواد افزودنی و شیمیایی که موجب خشکی پوستتان میشود، پاک کنید پس از برداشتن آرایش، صورت خود را با آب گرم و با حوله نرم خشک کنید.
کره و لوسیون بدن خود را بسازید
به بدن خود لوسیون و کره طبیعی طبیعی بزنید! تمام چیز مورد نیاز شما، روغن نارگیل، روغن های ضروری اختیاری و یک میکسر دستی یا میکسر الکتریکی است. مواد راترکیب و آنها را برای 5 دقیقه مخلوط کنید، تا آماده شوند. ، حالا کره بدن خود را ساخته اید که پوست شما را آب رسانی میکند و آن راصاف و سالم نگه میدارد.
آن را به عنوان کرم کوتیکول استفاده کنید
گاهی ناخن های ما می توانند خشک و شکننده باشند، به ویژه در فصل زمستان. با این حال، روغن نارگیل می تواند به کمبود رطوبت پوست و ناخن کمک کند. به راحتی روغن نارگیل را روی نوک انگشتان خود بزنید و روی ناخنتان را مالش دهید ، آن را نشویید، فقط کمی با دستمال کاغذی آن را پاک کنید تا همچنان مقداری از آن بر روی ناخن ها بماند.
یک مرطوب کننده پوست درست کنید
همه نکات بخش 3 را دوباره انجام دهید، به جز روغن هایی که می خواهید بر روی پوست خود نگه دارید و آن را با آب شستشو نکنید ،شما هرگز نیاز به لوسیون یا کرم صورت ندارید – فقط از روغن نارگیل استفاده کنید! مواد مغذی پوست شما را زنده و سالم نگه می دارد، به علاوه بوی عالی می دهد و می تواند به جلوگیری از چین و چروک پوست کمک کند.
آن را به عنوان کرم ضدآفتاب استفاده کنید
آیا می دانید روغن نارگیل حاوی SPF حدود 5-7 است؟ اگر چه شما نباید از آن برای مدت طولانی در زیر خورشید استفاده کنید، ولی برای پیاه روی کوتاه مدت یا بیرون رفتن بسیار مناسب است.شما همچنین می توانید آن را با زینک اکسید ترکیب کنید، که کمک می کند تا نور را از پوست خود بازتاب دهید.